Una mini-guida su alcuni dei migliori ristoranti di pesce sul territorio Torinese.

Sapore di mare, sapore di sale. Nonostante Torino sia simbolo indiscusso della tradizionale cucina piemontese in cui la carne è la regina della tavola,  non mancano le location che propongono piatti a base di pesce offrendo un’esperienza unica facendoci quasi sentire con i piedi sulla sabbia in una calda giornata d’estate.

Noi di WaitHero vi raccontiamo 10 tra i migliori ristoranti di pesce a Torino che potranno soddisfare la vostra voglia di mare.

MARE NOSTRUM

In pieno centro di Torino, propone una cucina di pesce che si ispira alle vere tradizioni marinare, quelle dei porti e delle case dei pescatori. 

Le ricette sono semplici e leggere, basate sulla ricerca dei migliori ingredienti e sulla freschezza dei prodotti utilizzati a partire dal pesce, di ottima qualità. 

La proposta dei piatti è molto variegata e cambia spesso così da offrire ogni volta al cliente la possibilità di gustare nuove combinazioni di sapori accompagnati da un’ottima cantina. 

Il ristorante ha messo a disposizione dei clienti anche i servizi di delivery e take away offrendo così la possibilità di continuare a gustare i piatti preferiti comodamente da casa propria.

Prezzi: Menu alla carta tra 11€ – 50€, Menù degustazione 56€ – 72€

Indirizzo: Via Matteo Pescatore, 16 – 10124 Torino

Sito Web: www.ristorantemarenostrum.it

marenostrumtorino@icloud.com

TRATTORIA D’AGATA

Uno scorcio di Sicilia nel cuore di Torino: questo ristorante di pesce  dai sapori genuini e semplici vi farà viaggiare tra i deliziosi sapori e gli inebrianti profumi siculi, dai gamberi rossi ai cannoli. Il menù offre una selezioni di antipasti, di primi e di secondi tutti a base di pesce mettendo all’interno dei piatti tutta la tradizione e l’amore genuino nei confronti della cucina.

Prezzi: Menu alla carta tra 10€ – 20€, Menù Degustazione fisso 40€

Indirizzo: Via Eusebio Bava, 1/bis – 10124 Torino

Sito internet: www.facebook.com/trattoriadagata/

risto.lamo@libero.it 

SIMINI – BRASSERIE DE LA MER

 Dalla Bretagna a Torino. L’atmosfera francese di un bar à huitres: una brasserie ideale per gli amanti dei crudi di mare di altissimo livello, dai crostacei alle ostriche di eccellente qualità, con alcune specialità provenienti direttamente dalle coste dell’estremo nord ovest della Francia, specialità del ristorante. Il piatto forte del locale, dall’ambiente essenziale,  è il “Plateau Royal”, un tripudio di crudité e frutti di mare.  Da ricordare inoltre il servizio esclusivo offerto dal proprietario che apre le ostriche direttamente al tavolo valorizzando l’esperienza del cliente.                                                                      Il ristorante offre inoltre i servizi di delivery e take away garantendo ai clienti la possibilità di portare il sapore del mare  direttamente a casa propria. 

Prezzi: Menu alla carta tra i 30€ – 100€

Indirizzo: Corso Racconigi 30, 10139 Torino

Sito web: http://www.ostrichefrancesi.com/   

lecoeur@libero.it

L’ANCORA  

Pescheria, ristorante e gastronomia situata nel centro di Torino, in piazza Solferino. Un’eccellenza che offre prodotti freschi e di altissima qualità. Il locale è articolato in più spazi, salette interna arredate in stili diversi e un suggestivo dehors esterno con vista sulla piazza.I prezzi sono sopra la media ma proporzionati all’eccellenza dei piatti serviti. e si vuole optare per una scelta meno impegnativa il locale offre per pranzo l’opzione ‘fast lunch’, con prezzi più contenuti.            

Anche in questo caso il locale offre i servizi di delivery e takeaway. 

Prezzi: Menu alla carta tra 10€ – 30€, Menù fissi da 50€ a 70€

Indirizzo: Piazza Solferino 3, 10121 Torino

Sito Web: lancoraweb.it

info@lancoraweb.it

LA PESCHERIA GALLINA

Pescheria/Ristorante situato in Piazza della Repubblica che offre ogni giorno varietà di pesce fresco da acquistare e cucinare a casa  o degustare  sul posto.  La formula proposta dal locale per anni ha compreso un menu pranzo unico tra quelli proposti che il cliente poteva scegliere se consumare sul posto o portare via. Ad oggi questa è stata allargata offrendo esclusivamente per il giovedì, su prenotazione, la possibilità di cenare e degustare un pasto a base di pesce fresco. Il locale esprime tradizionalità e rispetto per le ricette sacre della nonna che vengono illustrate ai clienti insieme a consigli su come valorizzare al meglio i propri piatti.

Prezzi: Menu alla carta tra 8€ – 20€

Indirizzo: Piazza della Repubblica 14/b

Sito Web: pescheriagallina.com

info@pescheriagallina.com

BACALHAU

Se amate il merluzzo islandese è il vostro regno. Osteria nel quartiere di Vanchiglia, seconda in tutta Italia, dedicata esclusivamente a questa specialità nordica.  La versione principale nella quale viene lavorato è il baccalà che diviene quindi il principale protagonista dei piatti, proposto in diverse varianti, tra cui baccalà fritto, baccalà mantecato o pasta ripiena al baccalà. Anche se l’ingrediente è solo uno  , il menù è vario e aggiornato con frequenza e offre sempre diverse proposte e rivisitazioni. La formula per il pranzo è di 12€. Il locale include il servizio di delivery e takeaway.

Prezzi: Menu alla carta tra 10€ – 50€, Menù degustazione a scelta da 20€ a 30€ 

Indirizzo: Corso Regina Margherita, 10153 Torino TO

Sito Web: bacalhau.it

info@bacalhau.it

ANGOLO 16

Ristorante che contamina  la cucina ligure di pesce con quella  piemontese.                  Il menù, rinnovato frequentemente, offre una buona varietà di antipasti, primi e secondi elaborati secondo le ricette originali del territorio ligure, a cui si aggiunge un pizzico di creatività piemontese. Le formule includono diverse tipologie di menù dedicate soprattutto al pranzo, che si tratti di un fast lunch, un business brunch o un pranzo gourmet; lascia spazio anche alla sera con uno specifico menù cena e uno pensato per soddisfare i più piccoli. Il locale propone anche un menù dedicato esclusivamente al servizio di takeaway. 

Prezzi: Menu alla carta tra 20€ – 50€, Menù degustazione 50€ 

Indirizzo: Via S. Dalmazzo, 16, 10122 Torino TO

Sito Web: angolo16.com

info@angolo16.com

DA BENITO

Ristorante tipico di pesce situato in zona Santa Rita che offre una varietà di piatti di mare e anche della tradizione piemontese. Particolarmente vasta è la proposta degli antipasti e dei secondi di mare che includono una gran quantità di pesci/crostacei freschi preparati secondo ricette della tradizione, tra cui cozze alla marinara, astice alla canadese e fritto misto. Il menù include anche delle specialità della casa tra cui il Plateau di crostacei. Sono disponibili il servizio di delivery e takeaway. 

Prezzi: Menù alla carta tra 10€ – 50€, Menu Aziendali a scelta da 35€ a 50€

Indirizzo: Corso Siracusa, 142 – 10137 Torino

Sito Web: ristorantedabenitopescetorino.com 

mailtoristorantedabenito@hotmail.it 

STREET FISH

Locale innovativo che offre specialità di pesce fresche e gustose che possono essere gustate sul posto o portate via con la modalità takeaway. L’offerta dei prodotti è molto vasta a partire dai tacos di pesce e ceviches fino al classico fish and chips.   Una delle formule proposte ai clienti è l’Aperibox (da 2 persone) che include una serie di assaggi misti e un cocktail a scelta tra quelli proposti a 35€. Altra alternativa è quella del Party box che può essere composto con una selezione di finger food a scelta dal prezzo di 3€ l’uno.

Prezzi: Menu alla carta tra 10€ – 25€

Indirizzo: Via Carlo Alberto, 10123 Torino TO

Sito Web: linktr.ee/StreetFishTorino

streetfishgastronomy@gmail.com

PANINI DI MARE

È il primo franchising di italian food basato su una ristorazione di mare veloce e di qualità; l’obiettivo è quello di portare la tradizione gastronomica pugliese (luogo dove cui nasce il progetto) oltre confine regionale. Il Made in Italy è l’elemento distintivo: vengono usati solo ingredienti italiani di qualità, sia cotti che crudi.           Oltre ai tipici panini offrono anche specialità classiche di mare, come carpacci, tartare, tagliate di pesce e molti altri piatti. 

Prezzi: Menu alla carta tra 10€ – 30€

Indirizzo: Via Stampatori, 9, 10122 Torino TO

Sito Web: paninidimare.it

paninidimare@gmail.com

Buon appetito!